商品有機(jī)肥制肥工藝主要包括粉碎、配料、混合、造粒、烘干、冷卻、篩分和打包等環(huán)節(jié)。單條生產(chǎn)線設(shè)備生產(chǎn)能力以1~10t/h為宜,過小則達(dá)不到經(jīng)濟(jì)規(guī)模,過大則增加原料和成品運(yùn)儲(chǔ)難度。根據(jù)市場(chǎng)需求,有機(jī)肥產(chǎn)品可以制成顆粒狀,也可以制成粉狀。為了均衡養(yǎng)分,適合運(yùn)輸和儲(chǔ)存,建議將有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥加工成顆粒狀產(chǎn)品,顆粒形狀有圓柱狀、圓球狀。成品顆粒含水率要求為:有機(jī)肥≤20%;有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥≤10%
牛糞含有機(jī)質(zhì)14.5%,氮0.30~0.45%,磷0.15~0.25%,鉀0.10~0.15%,是一種能被種植業(yè)用作土壤肥料來源的有價(jià)值資源。牛糞的有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分含量在各種家畜中很低,質(zhì)地細(xì)密,含水較多,分解慢,發(fā)熱量低,屬遲效性肥料。牛糞本身養(yǎng)分含量比雞糞、豬糞少得多(氮、磷、鉀的含量都少),另外牛糞為冷性有機(jī)肥,分解速度又慢于雞糞、豬糞,因此其肥效要比雞糞、豬糞慢得多。
牛糞生產(chǎn)有機(jī)肥工藝包括原料堆肥發(fā)酵和商品有機(jī)肥造粒兩大環(huán)節(jié)。
堆肥前應(yīng)將牛糞、秸稈等原料進(jìn)行預(yù)處理,從而滿足水分、碳氮比等發(fā)酵條件。牛糞的水分狀況差別則很大,規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)牛糞水分高達(dá)60%-80%,堆肥前須采取措施降低水分至50%-60%。牛糞水分調(diào)整建議采用回料摻混方式降低水分,即向高水分的牛糞料堆中添加已經(jīng)發(fā)酵好的低水分牛糞物料(水分約30%),兩種干濕料混合后可有效降低總體堆肥原料水分。如果鮮牛糞水分高達(dá)80%以上,降低水分的方式還可以采用牛糞固液分離等方法。把牛糞晾曬或?yàn)r干后,加入秸稈末,牛糞和秸稈末的比例為7:3,使原料(牛糞)輔料(秸稈末)的碳氮比控制在19-23:1。
水分調(diào)整合適的物料按照高度和寬度分層鋪成條垛狀,條垛平行排列在露天或室內(nèi)的平坦的堆肥場(chǎng)上, 采用效率較高的專業(yè)翻堆機(jī)騎跨在料堆上連續(xù)翻堆作業(yè)。料堆截面形狀為三角形或梯形:寬1.5-2.5m,高0.8-1.4m,長(zhǎng)度50-150m(視堆肥場(chǎng)地的形狀尺寸來確定)。
該工藝特點(diǎn):機(jī)械翻堆作業(yè)機(jī)動(dòng)性強(qiáng),采用條垛料堆利于堆肥后期的水分散失;對(duì)土建要求低,不需配套發(fā)酵槽,可在室外堆制,節(jié)省建筑投資;堆肥場(chǎng)地面積需要相對(duì)大一些;北方地區(qū)室外堆肥冬季保溫性差,堆肥周期需要有所延長(zhǎng)或季節(jié)性停止堆肥;露天堆肥時(shí)雨季料堆易受影響,建議有條件的加蓋遮雨棚。